Quali sono i cibi preferiti dai bambini?
In questo articolo cercheremo di rispondere a questa domanda cruciale, soprattutto perché, in ottica imprenditoriale, conoscere i gusti e le preferenze di questo pubblico, può permettere, a chi è proprietario di un’attività legata al mondo della ristorazione, di scovare un’altra preziosa possibilità di guadagno. Sì, perché i bambini sono accompagnati sempre da adulti, ai quali pensiamo praticamente per il 99,9 % del tempo, senza comprendere che risiede proprio in loro, il nostro tesoro.
Infatti, i bambini risultano essere una chiave di marketing strepitosa; non a caso i locali e i ristoranti che hanno anche dei menù per bambini appositamente pensati, vengono scelti maggiormente da famiglie e come punti di aggregazione.
L’esempio: l’happy meal.
Tutti conoscono l’happy meal. Mc Donald’s fa il 10% delle vendite grazie a questa “invenzione”: questo potrebbe sembrare una cifra non troppo rivelante, ma rispetto alle vendite annuali di altre catene di fast food è una grossa fetta. Il principio del marketing dell’Happy Meal si basa sul fatto che i bambini lo adorano, sia per il fattore “sorpresa”, sia perché all’interno ci sono patatine fritte e toast con prosciutto cotto e formaggio.
Sì, dietro al marketing di Mc Donald’s c’è molto di più, ma il punto è: cercare di individuare un desiderio dei bambini (cibo preferito più sorpresa/giocattolo) e attirare gente nei locali.
Questo, ridimensionato ad una piccola o media impresa, può sortire effetti davvero vantaggiosi.
E tu: hai già inserito un menù baby nella tua offerta?
Se non l’hai fatto ti consiglio di crearlo subito:
- la tua offerta sarà più completa
- Attirerai più clienti
- Farai contenti genitori e figli
Ecco una breve lista dei cibi preferiti dai bambini:
- Patate
- Panini
- Pizza
- Pasta
- Formaggio, prosciutto non molto stagionati o speziati
- Banana
- Gelato
Come si può evincere, i carboidrati vincono la competizione e scalano la classifica. Crea il tuo menù baby inserendo dei prodotti che rimandino al divertimento e utilizza pane e pizze di qualità.
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