Ogni cibo che tu consegni nelle mani del tuo cliente ha, per lui, un significato profondo, fosse anche la tazzina di caffè.

Ti sei mai chiesto cosa significa, per esempio, consumare del pane?

Questa domanda è stata posta ai consumatori durante un’indagine a cura di Aibi-Cerved.

Ecco il risultato: pane significa casa, famiglia, tradizione.

Proprio questo significato profondo e rassicurante è stato il motivo che ha spinto gli italiani a consumare più pane per esempio durante il lockdown (e non solo perché tutti erano a casa e dovevano occupare il tempo).

Il pane preferito è quello fresco artigianale.

In merito ai trend cosa possiamo dire?

Che farai scelte vincenti e opportune se, per esempio, sceglierai prodotti che richiamino freschezza, gusto e salute. E che, anche se industriali, siano fatti con amore, ovvero con il massimo della qualità.

Non pensare di ingannare il tuo cliente: non ci riuscirai.

Le persone attendono, anche al bar, un prodotto estremamente buono e anche salutare. Abbandona il pane a poco prezzo e scegli solo ciò che noi di Ristopiù Lombardia abbiamo selezionato e testato per te.

Se, poi, ti occorrono consigli per introdurre nuovi trend, non esitare a chiedere la visita di un nostro consulente chiamando il numero verde.