Parliamo di sfoglia come parte del grande mondo allargato di pane e panificati. Parliamo dunque di quel prodotto salato che, debitamente trasformato ad arte, si plasma in qualunque genere di referenza amatissima dal cliente. Pensa alla sfoglia sotto forma di…

Salatini

Torta salata

Brioche salata

Mini croissant

Domanda da un milione di sfoglie: quanto le utilizzi tu? E di quale qualità sono?

Una volta tirate fuori dal forno si presentano croccanti e dorate o sono mollicce, dall’odore acido?

E i ripieni come sono? Dignitosi o di scarsa qualità?

Lo sapevi che la reputation del tuo locale si gioca soprattutto tra le pieghe della qualità dei prodotti che proponi, anche a base sfoglia?

Ecco qualche suggerimento per te.

Primo: scegli solo l’eccellenza.

Secondo: diversifica bene l’offerta.

Terzo: gioca coi panificati in modo che il cliente capisca che tu hai una padronanza estrema del prodotto.

Quarto: risparmia sempre e il più possibile.

Quinto: ordina. Cosa? I prodotti che la Locandina di Aperitivo Perfetto di Dicembre ti propone!

Nello specifico:

-i salatini ai sei gusti

-i mini croissant al prosciutto e formaggio

-e per non sbagliare, sempre a prezzi promozionali porta a casa anche la pizza margherita e la focaccia romana!

Ricorda: la promo scade il 31 dicembre… e in più, se possiedi la Risto Quality Card i bonus sono ancora più consistenti.

Vai su www.ristopiulombardia.it per richiedere la locandina oppure chiama la tua assistente personale al numero 03625839221.