Dopo anni di totale anonimato, la filiera Horeca alza la testa e lo fa in modo autorevole, serrando i ranghi, e arrivando ai tavoli che contano, per contare sempre di più.

Tutto questo avverrà in autunno, in una data ben precisa: il 24 ottobre.

Segna in agenda anche tu, in quanto si tratta di un appuntamento che riscriverà la storia delle relazioni tra il settore e la politica.

In quella giornata, infatti, si terranno, per la prima volta nella storia del settore in Italia, gli Stati Generali della filiera Horeca, a Roma, presso la Sala del Refettorio della Camera dei Deputati.

L´evento si svilupperà durante l´intera giornata, dalle ore 10 alle ore 17 e vedrà la partecipazione dei membri della maggioranza di Governo e della componente maggiormente rappresentativa degli stakeholder della filiera Horeca, dalle aziende produttrici di prodotti alimentari e bevande, agli esercizi horeca, passando per la categoria dei distributori, tutti uniti nell´intento di gettare un riflettore su un comparto nel quale la filiera non è stata mai identificata come tale in ragione della frammentazione identitaria dei soggetti e degli attori economico-produttivi che la contraddistinguono.

Coordineranno i lavori, l´On. Riccardo Zucconi, Segretario di Presidenza della Camera dei Deputati, nonché interlocutore storico e attento della filiera Horeca, Giuseppe Maria Arditi il nostro Presidente, in qualità di Presidente di AGroDiPAB nonché Vicepresidente di Rete Horeca, Edoardo Solei Presidente di Rete Ho.Re.Ca. e Roberto Santarelli editore della rivista di Rete Horeca DH – Distribuzione Horeca.

Si alterneranno confronti istituzionali e “salotti tecnici” dove verrà dato spazio agli imprenditori di filiera che approfondiranno tematiche di natura fiscale, economico-produttiva ed energetica per poi sottoporre specifiche proposte direttamente ai membri di Governo.

Gli Stati Generali saranno anche l’occasione per presentare e degustare l’eccellenza italiana proposta dai produttori enogastronomici italiani e per riflettere sulle opportunità e le potenzialità del made in Italy nella filiera Horeca.

Per restare aggiornato sull’evento e per avere maggiori informazioni, puoi contattare la seguente mail: ass.agrodipab@gmail.com