Quali sono i mille utilizzi della piadina?
Mica proporrai solo quella con rucola e bresaola, vero? Sai, il mondo è andato avanti, il cliente vuole di più da te, non il classico prodotto che trova in spiaggia d’estate.
Diamo dignità alla piadina, dato che è estremamente versatile e può risolverti un aperitivo e una pausa pranzo creativa”
Ecco per te qualche consiglio preziosissimo per abbinamenti curiosi che possono diventare subito di successo.
-Prosciutto crudo e mozzarella: perfetta per gli amanti della tradizione, questa farcitura è facile da preparare ma incredibilmente deliziosa. Aggiungi un po’ di rucola per dare una nota di freschezza.
-Tonno e maionese: per un gusto più intenso, prova a farcire la tua piadina con tonno in scatola e maionese. Aggiungi pomodori e cipolla per un’esplosione di sapori.
-Formaggio di capra e pomodorini: per un’alternativa più leggera, prova a farcire la tua piadina con formaggio di capra, pomodorini e basilico fresco. Un’ottima scelta per un pasto leggero ma gustoso.
-Melanzane e pesto: per un tocco mediterraneo, prova a farcire la tua piadina con melanzane grigliate e pesto. Aggiungi un po’ di formaggio grattugiato per un tocco di cremosità.
-Pollo e avocado: se sei alla ricerca di una farcitura più proteica, prova a farcire la tua piadina con pollo grigliato, avocado e salsa di yogurt. Perfetta per un pasto dopo l’allenamento.
Ps per la migliore piadina che ci sia non sbagliare: scegli solo la proposta di Ristopiù Lombardia, che in questo mese inserisce, nella Locandina di E’ l’ora della Pausa Pranzo, la Piadina Masterfood con il bonus del 19% che diventa del 35% se possiedi la Risto Quality Card!
Vai su www.ristopiulombardia.it per richiedere la locandina e attivare la card!