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Archivio tag: crostini horeca

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Quando il pane diventa protagonista di un secondo piatto
Vuoi arricchire l’offerta del tuo bar durante la pausa pranzo? Inserisci nel menù un secondo piatto innovativo in cui il pane non è solo un [...]
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Come trasformare il pane in crostini?
Abbrustolire il pane per trasformarlo in crostini croccanti è una grandissima idea! Significa personalizzare un ingrediente importante di zuppe e minestre [...]
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I trucchi per un crostino perfetto!
Se la preparazione di antipasti per l’aperitivo è un’arte, il crostino è la tua Gioconda! Questo semplice boccone, se fatto bene, può diventare [...]